рецепты

Аватара пользователя
morfiy
Сообщения: 4244
Зарегистрирован: 27 дек 2012, 16:13
Контактная информация:

Re: рецепты

Сообщение morfiy » 03 апр 2019, 15:59

phpBB [video]

Аватара пользователя
And1962
Сообщения: 2568
Зарегистрирован: 03 окт 2016, 14:27
Откуда: Abakan-sity

Re: рецепты

Сообщение And1962 » 03 апр 2019, 16:44

Садизм, в конце рабочего дня годное жорево выкладывать, да ещё с пивасом...

Аватара пользователя
Чувачок
Сообщения: 594
Зарегистрирован: 28 июл 2016, 21:40
Откуда: Абакан

Re: рецепты

Сообщение Чувачок » 03 апр 2019, 18:19

Караси. Чистим, насекаем спинку и на раскалённую сковородку. Из голов удаляем жабры, что бы не было горечи. Жарим до готовности, на любителя. Да, и про лучок не забываем. :D
Вложения
P90403-172213.jpg
P90403-180911.jpg

Аватара пользователя
Чувачок
Сообщения: 594
Зарегистрирован: 28 июл 2016, 21:40
Откуда: Абакан

Re: рецепты

Сообщение Чувачок » 03 апр 2019, 18:26

Икорку очищаем от плёнок и перемешиваем с домашним яичком. Мелко нарезанный лук обжариваем на сковороде и выливаем туда икорку со взбитым яйцом. Солим, перчим по вкусу, перемешиваем и накрываем крышкой. Огонь на минимум и томим до готовности. Главное не подавиться! :lol: :lol: :lol:
Приятного аппетита!
Вложения
P90403-175136.jpg
P90403-175320.jpg
P90403-180548.jpg

Аватара пользователя
morfiy
Сообщения: 4244
Зарегистрирован: 27 дек 2012, 16:13
Контактная информация:

Re: рецепты

Сообщение morfiy » 07 апр 2019, 21:14

Никогда не готовил печенку говяжью на мангале.
Сегодня решил попробовать, с сладким перцем и свининой. Получилось довольно годно, рекомендую. Из специй : столь, перец, лук.
И ещё пленочку с печени снять.
IMG_20190407_190652-936x1664.jpg
IMG_20190407_191027-936x1664.jpg
IMG_20190407_193119-936x1664.jpg

МаксМакс
Сообщения: 1336
Зарегистрирован: 13 сен 2017, 11:17
Откуда: Абакан

Re: рецепты

Сообщение МаксМакс » 08 апр 2019, 06:48

Пробовал подобное, я правда сальником ещё оборачивал, вроде неплохо и не так сухо

Ответить