рецепты
Re: рецепты
Поддерживаю! Самый вкусный коктейль! (молоко, мороженое, банан). Прикольно еще, тоже самое, но с клубникой.
Re: рецепты
Брал у друга поюзать на выходных вот такой девайс - коптильня ZOLINGER, 20 л. Остался доволен как слон! Теперь тоже такую же хочу!
- Леха_Котлов
- Сообщения: 7455
- Зарегистрирован: 27 дек 2012, 16:13
- Контактная информация:
- Леха_Котлов
- Сообщения: 7455
- Зарегистрирован: 27 дек 2012, 16:13
- Контактная информация:
Re: рецепты
Только если брать то на 20 литров. На 10 литров мало, не функционально.
- Дата Туташкий
- Сообщения: 3289
- Зарегистрирован: 05 авг 2017, 18:23
- Откуда: Абакан
Re: рецепты
у друга стоит северная коптилка. из 10 бруса 2Х2 метра. в ней обрезанная пополам 200л бочка с крышкой. в бочке снизу штук 6 прорезей болгаркой. в бочке бак от стиралки, тоже с крышкой. коптит только на лиственнице. Такая коптилка не тянет влагу, а наоборот выдавливает наружу. поэтому ещё и вялит. хариус часов за 8 доходит. чурочки листвяка тлеют часа 3-4. можно бочку маленькую вместо стирального барабана, тогда закладки на дольше хватит. вкуснее вялки не ел никогда, хотя у знакомых 5 коптилок разных.
Простота есть необходимое условие прекрасного. Л.Н.Т.
Re: рецепты
У товарища есть большая кастрюля из медицинской нержавейки обьемом около 6-8л (для дезинфекции мединструментов), он в ней коптит с использованием плодовой щепы горячим копчением.
Единственный способ отделаться от мыслей о рыбалке - это отправиться на рыбалку!
- Fischerman
- Сообщения: 2535
- Зарегистрирован: 18 янв 2017, 11:01
- Откуда: Абакан
- Контактная информация:
Re: рецепты
У меня тоже есть кастрюля подобная, тока алюминиевая, зимой копчу- летом кукурузу парю в ней. Удобно. Для себя лично подобрал сочетание щепы ольха +ранетка, 50 на 50.
Наша группа в VK