Я всех своих уток в котлеты переработал! Очень вкусно получается!
А зайца тушу в сметане
ОХОТА
- Леха_Котлов
- Сообщения: 7453
- Зарегистрирован: 27 дек 2012, 16:13
- Контактная информация:
Re: ОХОТА
Согласен. Гоголя на котлеты. Крякву все же лучше готовить по другому
Re: ОХОТА
Ну в начале сезона я другие блюда из уток готовлю. А в конце все, что осталось, в фарш и вакуумные пакеты. Чтобы не залеживалось и котлеты быстрее приготовить.
Re: ОХОТА
Погода отличная, поехал пропотеться и выветрить остатки алкоголя из крови по Усть-Абаканским горкам!
Первый выстрел 2022г. Дробь 7.5 32г. дисперсант, метров 20-25. Цель была куропатки, но первым делом пошел к холмику проведать уже знакомого зайца). Хотел перезарядиться поближе к потенциальной лежке, но начали плотно следы заячьи попадаться.., думаю надо перезарядиться и тут он выскочил) 4240г.
Первый выстрел 2022г. Дробь 7.5 32г. дисперсант, метров 20-25. Цель была куропатки, но первым делом пошел к холмику проведать уже знакомого зайца). Хотел перезарядиться поближе к потенциальной лежке, но начали плотно следы заячьи попадаться.., думаю надо перезарядиться и тут он выскочил) 4240г.
Re: ОХОТА
Зайца положил в машину, записал), и пошел вытоптал 2х куропачей с двух подъемов; сразу решил что двух возьму и хватит!
Всех с наступившим!
Всех с наступившим!
- Леха_Котлов
- Сообщения: 7453
- Зарегистрирован: 27 дек 2012, 16:13
- Контактная информация:
Re: ОХОТА
Красава, мододчага!!
С полем 2022!!!
- Леха_Котлов
- Сообщения: 7453
- Зарегистрирован: 27 дек 2012, 16:13
- Контактная информация:
Re: ОХОТА
Пробовал гоголя готовить в рукаве. Пару яблок, луковица, перец, лавруша, пол стаканчика воды, немного кетчупа.
Кетчуп наверное лишний. А так... есть можно.
Яблоки конечно самое вкусное в этом блюде
Кетчуп наверное лишний. А так... есть можно.
Яблоки конечно самое вкусное в этом блюде